Maestro de masas

Grupo kunga
Publicado hace 21 días
Ciudad: Santiago, Comuna Quilicura
Región: Metropolitana de Santiago
Categoría: Gastronomía / Restaurante
Tipo de Contrato: Tiempo determinado
Jornada: Tiempo Completo
Modalidad: Presencial
Sector: Alimentos
Educación: Educación Media
Experiencia: 2 años
Vacantes: 1
Salario: $700.000
En Take a Break, empresa en fuerte crecimiento, estamos buscando los mejores maestros de empanadas y masas con experiencia para poder incorporar a su equipo de trabajo.

Requisitos

Educación mínima: Educación media C.H. y muy Deseable Técnica Profesional
Experiencia de al menos 2 años trabajando en fábrica de empanadas , pizzas y/o panaderías.
Proactivo, responsable y muy trabajador.
Habilidad de trabajo bajo presión
Habilidad de trabajo en equipo
Conocimiento en manejo de materias primas e inocuidad alimentaria.

Lugar de trabajo, en Quilicura, Horario por turnos rotativos full time, de lunes a sábado. (Turno de mañana / Turno Tarde no hay turno noche)

Se ofrece:
Sueldo $ 700.000 líquidos + Bonos.
Aguinaldo en Fiestas Patrias y Navidad, almuerzo.
Oportunidades de crecimiento.
Grato ambiente laboral
Contrato a plazo fijo y luego indefinido

Sus Principales Funciones serán

Preparación de masas de pizza
Montaje de empanadas y cocción
Cumplir con las normas de control sanitario y de calidad.
Mise and place, de preparaciones.
Apoyar en la fabricación de otros productos, según plan de producción..
Cumplir el plan de producción indicado por su jefatura.
Buen manejo de materias primas.
Mantener ordenado y limpio el área de cocina y montaje.
Mantener los productos identificados para montaje, verificar fechas de vencimiento de los productos almacenados, respetar fifo.
Mantener informada a la jefatura de las compras que deban hacerse.
Realizar labores administrativas de diversa índole, requeridas por la gerencia.
Sobre la empresa
Elaboración y comercialización de productos de panadería y pastelería.
Elaboración y comercialización de productos de panadería y pastelería.
Elaboración y comercialización de productos de panadería y pastelería.